第7章
赵牛目落沾着，纯净神显然对刚才切毫无所。
沉默，将斧靠边，然蹲，接替赵虎位置，拿起柴添灶膛。
“，呛。”
“已经稳呀。”苏杏解歪，但赵牛专添柴，没再话，也就纠结。
灶膛里苗越燃越旺，渐渐照亮狭灶。
“接么？”赵牛问，把话题拉回酸枣。
苏杏按里点异样，排：“牛哥，力，帮把洗好酸枣锅蒸，蒸到皮裂就好。样容易核，熬酱也更干净。”
赵牛起就。
铝锅架灶，酸枣倒，盖粱杆编锅盖，灶膛里苗呼呼舔着锅底。
蒸枣候，苏杏几根削平滑细签，准备用捅枣核。
活儿费，刚，赵牛就伸过。
“。”拿过滚烫酸枣，粗指捏着细签，作却稳当精准，捅推，枣核利落掉，枣肉完好。
苏杏里，也没闲着，把核枣肉放旁边瓦盆。
两个核，个收拾，渐渐默契。
灶里漫酸枣蒸熟酸甜，混着柴，透朴实。
赵虎面晃悠半，度才退。
蹭回灶，见哥嫂各忙各，氛如常，才松，凑过：“嫂子，俺干啥？”
苏杏没提刚才事，指指柴堆：“着，保持个劲儿，别太，糊锅。”
“好嘞！”赵虎蹲到灶膛，认真，添根柴，敢再。
酸枣肉攒够锅，苏杏始熬酱。
把枣肉倒刷净锅里，加许。
拿起锅铲，搅拌。
力活。
酸枣肉粘稠，分渐干，越越费劲。
没久，苏杏胳膊就酸，额冒汗。
赵牛默作过，接过锅铲。
臂劲，搅起松，锅里枣随着作均匀翻滚。
苏杏激，活酸腕，旁指导：“对，能，然底糊……等熬到锅铲划，痕迹马消失，就差。”
熬酱费，透，灶点起昏灯泡。
汗顺赵牛鬓角流，吭，只沉稳搅。
酱汁颜从变，然粘稠，最咕嘟冒泡，酸甜愈浓郁，勾欲。
赵虎吸吸子，巴巴着：“嫂子，儿真赖！”
连待里赵根也站到灶，靠着框，镜片目落翻滚酱料，推推镜。
终于，苏杏用指沾点酱，碗边试试浓稠度，点：“好！”
赵牛刻撤。
苏麻利把熬好酸枣酱盛几个刷净玻璃罐瓶里……
之从里角落翻。
透亮酸枣酱装玻璃瓶，昏灯泛着泽，着诱。
“就成？”赵虎迫及待。
“成！等放凉盖紧盖子，能些子。”苏杏用袖子抹把汗，着几瓶酱，疲累却满笑。
赵牛笑，又酱料，神微。
赵根忽然，音依：“玩儿，打算么卖？卖谁？镇供销社收种。”
话像盆，让赵虎蔫些。
苏杏却里数：“供销社。镇集，咱们集摆摊！酱能冲，胃津，也能抹窝饼子，肯定买！先便宜点，试试。”
“摆摊？”赵虎睛又亮，“个俺熟！俺跟哥镇卖过货！俺陪，嫂子！”
赵牛沉吟片刻，点：“跟起。”
事定。
，苏杏怀着对赶集期待隐隐担忧，沉沉。
第未亮，几就起。
苏杏特用玉米面掺点面，贴几个饼子，又切点咸菜丝，煮锅稀粥当饭。
饭，掰饼子，抹层酸枣酱，递赵牛赵虎：“尝尝咋样？”
赵牛接过，咬。
饼子粗糙混着酱酸甜细腻，化，缓解玉米面拉嗓子，奇好。
没话，但很完个饼子。
赵虎狼吞虎咽，含糊夸：“唔！好！酸酸甜甜，比干啃窝！嫂子，肯定能卖！”
连赵根，苏杏也抹个递过，沉默接过，着，没评价，但没拒绝。
完饭，赵牛把瓶酱个军用壶放背篓。
苏杏，又把个双搪瓷缸子洗净带，当试杯。
赵虎抢着背起背篓，迎着晨，通往镇集。
几里，苏杏得脚底，但咬没吭。
到镇，集已闹起。
卖菜、卖货、卖针线……吆此起彼伏。
空里混着、牲畜各种物。
们角落块空，赵牛铺布，赵虎摆好瓶酱，壶缸子。
苏杏吸，旁边摊贩样子，清清嗓子，却好吆。
赵虎管，扯嗓子就喊：“卖酱嘞！好酸枣酱！酸甜胃，抹饼子冲都好！都啊！”
嗓洪亮，吸引些目。但们见个面，卖还没见过，好奇，就。
站半，瓶没卖。
赵虎泄，苏杏里也。
难判断错？酱没？
赵牛直沉默站旁边，像座靠。
苏杏，拿起壶，往缸子里倒点，用片挖勺酱，搅匀。
然，端着缸淡，到旁边带孙子老太太面，音却诚恳：“娘，，孩子尝尝，。”
老太太迟疑，见缸子干净，清爽，赵牛面相也实，便接过递到孙子嘴边。
孩子渴，咕咚，睛亮：“奶奶，甜！酸酸，好！”
老太太自己也尝，咂咂嘴：“哟，挺爽。”
摊子玻璃瓶，“咋卖？”
苏杏赶紧接话：“娘，毛瓶。自熬，干净，没加别。”
老太太，毛算便宜，但孙子，也确实解渴，便掏买瓶。
张！苏杏赵虎都振奋起。
第个顾客，面顺些。
苏杏也始壮着胆子招呼，让试。
酸枣酱独特酸甜，物质还丰富代初，对孩子胃好老很吸引力。
加赵牛沉稳，赵虎，摊渐渐围些。
瓶酱，没久卖完。
还问。
摸着袋里卖得块毛，苏杏烫。
，但着个陌代，靠自己挣到第！
回，赵虎兴奋算着：“毛瓶，瓶块！点……哇！嫂子，咱们财！”
苏杏也笑着，里盘算扩产解决难题：瓶子够，柴消耗，……最，酸枣季节性。
赵牛着苏杏亮晶晶睛带笑嘴角，沉默，到，才忽然：
“，酸枣还很。”
苏杏转，对沉稳目。
刻，，事实，而告诉：放，原料，。
“好！”抿唇，笑容。